-
Bernské ružové
Táto krásna, skorá zimná odroda bola objavená okolo roku 1888 ako lesný semenáč v oblasti Bernu. Je mrazuvzdorná, vhodná aj do vyšších chránených polôh, no náchylná na rakovinu, chrastavitosť a múčnatku. Vo vetre padá, v suchu malé plody často opadávajú. Plody najlepšie chutia v októbri a novembri. -
Baumannova reneta
Obľúbená belgická zimná odroda, ktorú vyšľachtil Van Mons v roku 1800. Odroda je veľmi úrodná, vo vetre ovocie nepadá. Je však menej mrazuvzdorná, menej odolná voči múčnatke a trpí vlnačkou krvavou. V dobrých lokalitách sa dá pestovať aj vo vyšších polohách. Vo vlhkých polohách trpí chrastavitosťou. Má všestranné použitie, najmä pre spracovanie. Vyskytuje sa pomerne často. -
Batul
Veľmi stará zimná odroda z počiatku 18. storočia, pôvodom z Rumunska. Spôsob vzniku je neznámy. Vytvára krásne, zdravé a husté koruny. Je mrazuvzdorná a nenáročná na pôdu, netrpí chorobami. Vyžaduje však slnečné polohy. Chuť má jemnú a príjemnú. Na Slovensku pomerne rozšírená odroda. -
Banánové zimné
Odroda amerického pôvodu, vznikla v štáte Indiana v roku 1876. Dužina má banánovú, veľmi dobrú príchuť. Strom rastie zdravo a bujne, v neskoršom veku má rozložité koruny s previsnutými vetvami. Dobrá stolová odroda, ktoré však trpí chrastavitosťou a je náchylná na mrazy. Vyžaduje teplejšie polohy a kvalitné pôdy. Dobre znáša rez.
-
Astrachán biely
Táto stará letná odroda je popísaná už od roku 1653. Pochádza pravdepodobne z Ruska, z okolia mesta Astrachán. Je určená predovšetkým pre priamy konzum a muštovanie. Je vhodná do všetkých polôh. Mierne trpí múčnatkou. Pestuje sa ojedinele v domácich záhradách a poľných sadoch. -
Antonovka
Semenáč nájdený v Rusku v roku 1826. Táto jesenná odroda je veľmi odolná voči mrazu aj voči chrastavitosti a múčnatke. Využíva sa predovšetkým ako kuchynské jablko, na mušty nie je vhodná. V súčasnosti ju môžeme nájsť v starých sadoch. -
Ananásová reneta
Veľmi stará odroda pochádzajúca pravdepodobne z Holandska. Stolová odroda, kedysi hojne rozšírená vo všetkých typoch výsadieb, dnes sa vyskytuje zriedkavejšie. Stromy netrpia chrastavitosťou a vetrom nepadajú. Má veľmi dobrú chuť s ananásovou arómou. Je však náročná na teplejšie stanovištia. V nevhodných podmienkach trpí rakovinou a vlnačkou krvavou. -
Zvonkové
Náhodný semenáč so vznikom vo Švajčiarsku, ktorého pôvod siaha pred rok 1870. Ide o menej mrazuvzdornú odrodu, odolnú voči chorobám, vhodné sú pre ňu stredne ťažké a živné pôdy. Má príjemnú osviežujúcu chuť. Používa sa ako stolová odroda, ale hodí sa aj na sušenie. -
Zuccalmagliova reneta
Pochádza z Nemecka, kde bola v roku 1878 vyšľachtená ako kríženec odrôd Ananásová reneta a Purpurové agátové. Táto pestovateľsky náročná odroda tvorí vysoké guľovité koruny, ktoré vyžadujú častú starostlivosť a rez. Často trpí chrastavitosťou a nie je odolná voči mrazom.
-
Watervlietské mramorované
Odroda bola nájdená ako náhodný semenáč na konci 19. storočia pri obci Watervliet v Belgicku. Je mrazuvzdorná, odolná voči chorobám, najmä chrastavitosti. Vyžaduje dobré, vlhšie a chladnejšie pôdy, vyhovujú jej aj vyššie polohy. Ovocie je okrem priameho konzumu vhodné aj do muštov a na sušenie. Trhovo v minulosti neprerazila najmä kvôli hrdzavému “mramorovaniu”, ktoré nebolo pre zákazníkov estetické. -
Viliamovo
Táto veľkoplodá zimná odroda bola objavená ako náhodný semenáč v roku 1864 v nemeckom Witzheldene. Je vhodná do všetkých, najmä vyšších pestovateľských polôh, menej náročná na pôdu, polohu a ošetrovanie. Je odolná voči mrazu v dreve aj v kvete. Môže trpieť rakovinou. Ovocie priemernej kvality má všestranné využitie. -
Sudetská reneta
Moravská odroda, ktorá bola vyšľachtená Janom Markom koncom 19. storočia. Vznikla krížením semenáča Ananásová reneta a Kanadská reneta s odrodou Gdanský hranáč. Zámocká záhradník Ján Marek túto odrodu vyšľachtil na žiadosť grófa Žerotína, keďže stromy jeho obľúbenej odrody Ananásová renetauhynuli na rakovinu. Má sladkú, jemne korenistú, veľmi dobrú chuť. Je nenáročná, mrazuvzdorná, menej odolná voči chorobám a škodcom, vhodná aj do vyšších polôh. -
Strýmka
Táto neskorá zimná odroda vznikla neznámym spôsobom v Porýní, v Nemecku. Rozšírená bola už koncom 18. storočia. Odroda je nenáročná, mrazuvzdorná, odolná voči chrastavitosti a múčnatke, v mokrých ťažkých pôdach trpí rakovinou. V suchých pôdach sú plody malé. Využíva sa na muštovanie, výrobu lekváru, vína a destilátov. -
Stark Earliest
Pochádza z USA, kde bola objavená D. Bonnerom (Orofino, Idaho). Rodičovské odrody, z ktorých vznikla, nie sú známe. Do množenia ju zaviedla v roku 1944 firma Stark Bro’s z Louisiany. Ide o skorú letnú odrodu, u nás stále vcelku populárnu. Je mrazuvzdorná, no kvety sú na mráz citlivé a je náchylná na múčnatku i chrastavitosť. -
Spartan
Ide o obľúbenú, dodnes často pestovanú a žiadanú odrodu, ktorá bola vyšľachtená v Kanade ako kríženec odrôd McIntosh a Newton. Rozširovaná bola od roku 1930. Spartan je veľmi plodná odroda s príjemnou sladkou chuťou. Je však náročná na stanovište a stredne náchylná na choroby. Bola úspešnou tržnou odrodou. -
Solivarské ušľachtilé
Ide o starú odrodu s pôvodom v okolí Prešova, ktorá má viacero synoným: Solnohradské ušľachtilé, Borka či Šovari. Šírená bola už pred rokom 1880. V Bielych Karpatoch má ojedinelý výskyt ako pozostatok jej prvorepublikového rozširovania v Československu. Je nenáročná, stredne mrazuvzdorná, citlivá na chrastavitosť, hnitie jadrovníka a múčnatenie. Hodí sa aj do vyšších polôh. -
Smiřické vzácne
Pochádza z bývalej zámockej záhrady v Smiřiciach pri Hradci Králové, z roku 1870. Táto zimná odroda je mrazuvzdorná, odolná voči chorobám, vetrom nepadá. Je však náchylná k vnútornej hnilobe a červivosti, stredne náročná na polohu. Má sladkokyslú chuť, hodí sa najmä na výrobu muštov a kompótov. Je dobrým opeľovačom. -
Kanadská reneta
Kanadská alebo „Kmínová“ reneta je veľmi stará odroda neznámeho pôvodu, pravdepodobne z USA alebo Francúzska. Známa bola už v roku 1771. Patrí do skupiny „kožoviek“. Vyznačuje sa veľmi dobrou, korenistou chuťou. Stromy rastú veľmi bujne a majú rozložité koruny. Je náročná na pôdu a málo mrazuvzdorná, avšak odolná voči chorobám. Vhodná len do najvhodnejších podmienok. Vo vlhku trpí rakovinou. -
Jonathan
Americká zimná odroda objavená v roku 1826 na farme pána Ricka vo Woodstocku ako odrodový semenáč. V 20. storočí bola významnou tržnou odrodou. Má veľmi dobrú, typickú chuť. Ovocie vetrom nepadá, v suchom prostredí však trpí múčnatkou. Dodnes je najčastejšou odrodou v starých záhradách a sadoch. -
James Grieve
V Škótsku ju vyšľachtil James Grieve ako semenáč odrody Pottovo. Do praxe ju zaviedla firma v Edinburgu v roku 1890, odkedy sa šíri po svete. Táto jesenná odroda sa vyznačuje veľmi dobrou chuťou. Stromy sú úrodné a mrazuvzdorné, odolné voči chorobám. Sú však náročné na stanovište. V ťažkých a vlhkých pôdach trpia rakovinou. Je to všestranná odroda, doposiaľ rozšírená v starých sadoch. -
Jadernička moravská
Jadernička moravská, valašská alebo Vínne jablko je rozšírená najmä na Valašsku a na východnej Morave. Ide o veľmi starú krajovú odrodu, semenáč neznámeho pôvodu, rozširovanú už pred rokom 1764. Je nenáročná, mrazuvzdorná, trpí však chrastavitosťou. Využíva sa najmä na výrobu muštov. Stromy sa dožívajú vysokého veku. Jej peľ je vhodný na oplodnenie iných odrôd. -
Harbertova reneta
Pochádza z Nemecka, kde bola objavená ako semenáč v roku 1828. Má dobrú, osviežujúcu chuť. Hodí sa k priamemu konzumu, ale najmä na kuchynské spracovanie a sušenie. Je mrazuvzdorná, vyžaduje ťažšie, úrodné, vápenaté pôdy a znáša aj vyššie polohy. Plody sú však náchylné na hnitie a praskanie. -
Grávštýnske
Jesenná odroda pochádzajúca z Nemecka z roku 1669. Odroda je náročná na vlhko, málo odolná voči mrazu, chorobám a škodcom, nevhodná pre suché a teplé polohy. Chuťovo je veľmi dobrá, šťavnatá, sladkokyslá. Je to najmä stolná odroda, vhodná tiež na muštovanie, výrobu vína a destilátov. Ešte stále ju môžeme pomerne často nájsť v starých výsadbách. -
Grahamovo
Odroda je pôvodom z Anglicka, plody vypestoval John Graham v Hunslow v roku 1888. Je to vhodná odroda do drsných polôh a lokalít ohrozovaných prízemnými neskorými jarnými mrazmi. Chutí sladkokyslo, podpriemerne a je vhodná na kuchynské spracovanie. Vyskytuje sa vo všetkých typoch sadov, ale už len ojedinele. Je značne odolná voči chorobám aj vlnačke krvavej. -
Golden Delicious
Zlatý alebo Žltý delícius je americká odroda, ktorá bola objavená ako náhodný semenáč v roku 1890. Dodnes je svetovou tržnou odrodou, ktorá sa stále pestuje a predáva. Chuťovo ide o výbornú stolnú odrodu, pestovateľsky je však veľmi náročná. Silne trpí chrastavitosťou. Často ju nájdeme v dvoroch a záhradách. -
Gdanský hranáč
Veľmi stará odroda zanesená v 17. storočí exulantmi do Pobaltia. Je mrazuvzdorná, no mierne náchylná na chrastavitosť. Má všestranné použitie. Hodí sa najmä na muštovanie a výrobu vína. Plody sú chúlostivé na odtlačenie. Je pomerne rozšírená v starých výsadbách. -
Gascoyneho šarlátové
Jesenná až skorá zimná odroda pôvodom z Anglicka. Vyšľachtil ju pán Gascoyne, pestuje sa od roku 1871. Má veľmi dobrú, aromatickú chuť. Pre svoj krásny vzhľad sa jablká tejto odrody, ktoré zároveň rýchlo hnijú, používajú najmä ako stolové ovocie. Ovocie vetrom nepadá a len málo vädne. Na pestovanie je však pomerne náročná. Síce je mrazuvzdorná, ale vo vlhku trpí chrastavitosťou a moniliózou. -
Croncelské
Francúzska jesenná odroda vyšľachtená v roku 1869 v meste Croncels, pravdepodobne ako semenáč odrody Antonovka. Je úrodná, mrazuvzdorná, vhodná aj do vyšších polôh, z ktorých plody vydržia aj do Vianoc. Trpí chrastavitosťou aj múčnatkou, na ťažkých pôdach rakovinou. Je to výborná odroda na výrobu muštov a vína. Je dosť rozšírená v starých výsadbách, kde ju ešte stále môžeme nájsť. -
Coxova reneta
Bola vyšľachtená v Anglicku v roku 1830 ako semenáč odrody Ribstonské. Patrila medzi najvyhľadávanejšie odrody pre jej vynikajúcu, renetovitú chuť. Ovocie vetrom nepadá, nevädne. Odroda je však pestovateľsky náročná na pôdu aj polohu, náchylná na choroby, trpí múčnatkou, rakovinou, červivosťou, vlnačkou krvavou, plody vo vlhku praskajú. -
Citrónové zimné
Veľmi stará zimná odroda neznámeho pôvodu, pravdepodobne pochádza zo západnej Európy, zmienky o nej sú už spred roku 1628. Má kyslastú chuť, vydrží až do mája a využíva sa na výrobu muštov, lekvárov i marmelád. Stromy sú odolné voči mrazom, odroda je odolná voči chrastavitosti a rakovine, plody nevädnú a nehnijú. -
Cár Alexander
Ruská jesenná odroda, ktorá vznikla okolo roku 1820. Vyznačuje sa príjemnou kyslastou chuťou a šťavnatosťou. Vo vyšších polohách vydrží aj dlhšie ako do decembra. Ľahko však podlieha hnilobe, trpí chrastavitosťou. Pestovala sa hojne pre veľké plody, odolnosť voči mrazu a celkovú nenáročnosť najmä v záhradách, kde ju môžeme nájsť aj v súčasnosti. -
Boskoopské
Táto odroda, ktorá patrí medzi tzv. „kožovky“, pochádza z Boskoopu v Holandsku. Je to skorá zimná, nenáročná, predovšetkým stolová odroda, odolná voči chrastavitosti, menej mrazuvzdorná. Stromy rastú veľmi bujne, plodia neskoro, väčšinou hojne a striedavo. Nájdeme ju ešte pomerne často v starých výsadbách. Uplatňovali sa tiež jej červenoplodé mutácie (Boskoopské červené).
-
Borovinka
Borovinka, nazývaná aj Charlamowski, je letná, pravdepodobne ruská odroda, známa už v 18. storočí. V Európe sa začala rozširovať v 19. storočí. Odroda je úrodná, mrazuvzdorná, náchylná k chrastavitosti, ale nenáročná na stanovište. Ovocie vetrom nepadá. Plody sú šťavnaté s intenzívnou vôňou a všestranným využitím. Stromy zo starých výsadieb rýchlo ubúdajú.
-
Boikovo
Nemecká odroda, ktorá vznikla pravdepodobne pri Brémach a prvýkrát bola popísaná v roku 1828. Odroda je nenáročná, mrazuvzdorná, vhodná aj do drsnejších polôh, hoci trpí múčnatkou aj chrastavitosťou. Plody nehnijú, vetrom nepadajú, netrpia červivosťou ani rakovinou. Ovocie má všestranné použitie, výborne sa hodí na sušenie. Doteraz je rozšírená v starších výsadbách. -
Blenheimská reneta
Vznikla ako náhodný semenáč na začiatku 19. storočia vo Woodstocku pri Blenheime v anglickom grófstve Oxford. Táto zimná odroda je bujne rastúca, málo mrazuvzdorná, náchylná na rakovinu, náročná na vhodnú polohu a pôdu. Pre svoju kvalitnú chuť je hojne rozšírená v starších výsadbách. Strom vytvára mohutnú, široko rozložitú korunu. -
Williamsova
Táto obľúbená, no náročná odroda vznikla v Anglicku ako náhodný semenáč okolo roku 1770. Má výbornú chuť a široké využitie, ideálna je na kompóty a do destilátov. Ešte stále patrí k najvýznamnejším tržným odrodám vo svetovom meradle. -
Viennská
Pochádza z Francúzska z 2. polovice 19. storočia, pravdepodobne z mesta Vienne. Darí sa jej v teplých polohách. Vo vyšších polohách sa jej darí iba na ľahších pôdach. Na ťažších pôdach býva vodnatá. Stromy sú veľmi plodné, aj keď nie pravidelne. -
Trévouxská
Odroda francúzskeho pôvodu, ktorú v roku 1862 vypestoval ovocinár Treyve v meste Trévoux. Je odrodou pre priamy a rýchly konzum, neskladuje sa dlho. Darí sa jej aj vo vyšších polohách, je nenáročná. Je však mierne náchylná voči mrazom a chrastavitosti. -
Thirriotova
Pochádza z Francúzska, kde bola v roku 1858 vypestovaná. M. Thirriotom v ovocných škôlkach v mestečku Charleville v departemente Ardennes. Je neobyčajne úrodná a vhodná do vyšších polôh. Plody majú pestré využitie, ale z trhu ju vytlačila odroda Konferencia. -
Špinka
Patrí medzi najstaršie odrody hrušiek. Vo Francúzsku, kde vznikla, sa pestuje už od 17. storočia. Stromy sú nenáročné na kvalitu pôdy i klímu. Darí sa im aj vo vyšších polohách, ak sú teplé, keďže je len stredne mrazuvzdorná. Má delikátnu chuť. Patrí medzi letné odrody, dozrieva koncom augusta. -
Šedá zimná
Šedá zimná alebo aj Beregriska zimná je francúzska odroda neznámeho pôvodu, ktorá je rozširovaná od 30. rokov 19. storočia. Je náročnejšia na pôdu a klímu, odolná voči chrastavitosti a monilióze. Má neobyčajne pravidelnú a hojnú úrodu a korenistú chuť. Používa sa najmä na priamy konzum. -
Sterkmanova
Nazýva sa aj Sterkmansova. Pochádza z Belgicka, kde ju v roku 1820 zo semena vypestoval Sterkman v meste Louvain. Ide o nedocenenú zimnú odrodu dobrej chuti. Plod občas dosahuje aj 800 g. Je rozšírená v najteplejších oblastiach, neznáša chladné a veterné polohy. -
Solnohradka
Pochádzajúca z Rakúska z 2. polovice 18. storočia. Je pomenovaná podľa miesta svojho najväčšieho rozšírenia, okolo Salzburgu. Ide o drobnú, letnú aromatickú hrušku. Plody rýchlo hniličia, pri dozrievaní často opadávajú. Sú vhodné na sušenie. Darí sa jej aj vo vyšších polohách, ak sú teplé. -
Solanka
Pochádza z Čiech, z obce Solany v Libochovicku, známa bola už pred 200 rokmi. Patrí k najlepším augustovým maslovkám. Je odolná voči chorobám a mrazom, rastie tiež v menej priaznivých podmienkach, mala by však byť chránená pred vetrom. -
Sixova
Táto veľkoplodá skorá zimná odroda pochádza z Belgicka, kde ju vypestoval ovocinár Courtray v polovici 19. storočia. Neznáša veterné polohy, kvalitné plody dáva len v dobrých podmienkach. Ako cenná zimná odroda výbornej chuti sa používa najmä na priamy konzum. -
Salisburyova
Je nazývaná aj Salisburyho, Malá koruna alebo Princezná Marianne. Pochádza z Belgicka. Ide pravdepodobne o Van Monsov semenáč pomenovaný podľa botanika Salisburyho a druhý názov má po princeznej Marianne. Je odolná voči mrazu a chorobám. Má veľmi dobrú chuť, ale krátku skladovateľnosť. -
President Mas
Táto jesenná francúzska odroda vznikla v roku 1852 ako semenáč odrody Hardenpontova. Je všestranne využiteľná a chutná, no vhodná skôr do dobrých pestovateľských oblastí. Do veterných lokalít sa veľmi nehodí. -
Pitmastonská
Pochádza z Pitmastonu v Anglicku. V roku 1841 vznikla rukou šľachtiteľa J. Williamsa ako semenáč odrody Angoulemská. Je vzhľadnou stolovou odrodou, vhodnou aj na kompóty. Vyhovujú jej nižšie polohy, nezvláda mrazy. Vyžaduje slnečné polohy. V zlých polohách nevyhovuje chuťou ani konzistenciou. -
Pastornica
Táto veľmi často sa vyskytujúca odroda vznikla ako náhodný semenáč. Pochádza z Francúzska, kde ju okolo roku 1760 objavil miestny farár. Odroda je cenná pre svoju vitalitu, vysokú a pravidelnú plodnosť. Kvalitné plody však dosahuje len v teplejších oblastiach a na kvalitných pôdach. Veľmi dobre znáša prepravu. Pri predčasnom zbere plody vädnú. -
Parížanka
Táto náročná zimná odroda bola objavená ako náhodný semenáč vo Francúzsku v roku 1893. Je to kvalitná, zdravo rastúca a mrazuvzdorná odroda, vhodná predovšetkým na priamy konzum, ktorej sa darí v dobrých pôdach a teplej klíme. Plody z nevhodných lokalít nie sú kvalitné. Veľmi dobre sa skladuje. -
Napoleonova
Pochádza z Belgicka, kde ju okolo roku 1800 vypestoval z výsevu záhradník Liart. Patrí k najchutnejším stolným odrodám. Na pôdu a klímu je však veľmi náročná, trpí tiež chrastavitosťou. Je málo odolná voči mrazom, darí sa jej len v teplej a výživnej pôde. -
Naghinova
Táto zimná odroda pochádza z Belgicka. Bola popísaná okolo roku 1872. Darí sa jej najmä v dobrých, hlbokých pôdach a teplých polohách. Preto sa príliš nerozšírila. Plodí hojne, no má sklony k striedaniu plodných a neplodných rokov. Plody sú chutné, uplatnia sa najmä pri priamej konzumácii. -
Nagevicova
Stará letná odroda, pravdepodobne francúzskeho pôvodu, pochádzajúca z 2. polovice 16. storočia. Darí sa jej dobre aj vo vyšších a chladnejších polohách. Je otužilá, čo ju predurčuje ako vhodnú odrodu aj pre regióny, ktoré nie sú vyslovene ovocinárske. Plodí v trsoch, vždy niekoľko kusov pohromade. -
Muškatelka šedá
Ide o starú českú odrodu z 2. polovice 18. storočia. Pochádza pravdepodobne z okolia Čáslavi alebo Kutnej hory, postupne sa veľmi rozšírila. Vyznačuje sa výbornou muškátovou príchuťou. Je nenáročná, mrazuvzdorná, vhodná aj do vyšších a veterných polôh. Tvorí veľké stromy s mohutnou guľovitou korunou. Na bujnom podpníku sa dožíva aj viac ako 100 rokov. -
Minister dr. Lucius
Náhodný semenáč zo Saska (Nemecko) z roku 1884. Plody sú šťavnaté a polosladké. Plodí pravidelne a hojne, darí sa jej aj vo vyšších polohách. Nie je náročná na pôdy. Je stredne mrazuvzdorná a odolná voči chrastavitosti. -
Merodova maslovka
Táto odroda pochádza z Belgicka, kde bola objavená ako náhodný semenáč niekedy okolo roku 1819. Je veľmi rozšírená, za čo vďačí najmä zdravému a silnému rastu, pravidelnej a vysokej plodnosti, všestrannému využitiu a tiež tomu, že sa dá dobre pestovať aj v horších podmienkach. Všestranná odroda, ktorá vďaka hrubšej šupke znáša dobre prepravu. -
Mechelenská
Vznikla ako semenáč v Belgicku, pravdepodobne v roku 1830. Je veľmi plodná, no chuťovo nestála. Dužina je riedka a hnedne, nehodí sa na zaváranie. Hoci je relatívne mrazuvzdorná, je náročná na teplé polohy. -
Marillatova
Táto hruška patrí medzi najväčšie a najkrajšie. Je nielen ozdobou stolov, ale tiež výbornou pochúťkou. Pochádza z Francúzska, kde ju vypestoval škôlkar Marillat okolo roku 1870. -
Magdalénka
V minulosti veľmi rozšírená odroda skorej letnej hrušky, ktorá sa vo Francúzsku pestovala už v roku 1628. Darí sa jej v teplých polohách, kde dáva výborné plody, vhodné najmä na priamy konzum. -
Madame Verté
Táto zimná odroda pochádza z Belgicka, kde bola vypestovaná okolo roku 1810. Má menšie až stredne veľké plody výbornej kvality, je úrodná, odolná a dá sa pestovať aj v horších podmienkach. Stromy sú skôr menšieho vzrastu, preto sa hodí aj do menších záhrad. -
Lucasova
Táto zimná odroda pochádza z Francúzska. Bola objavená v roku 1870 ako náhodný semenáč v lese blízko Orléans. Má veľké plody, dobrej sladkej chuti a všestranného využitia. Je náročnejšia na podmienky prostredia a dobre sa jej darí najmä v oblastiach do 400 m n. m. Veľmi dobre znáša skladovanie. -
Krivica
Pochádza z Francúzska, objavená bola ako náhodný semenáč. Prvýkrát plodila v roku 1848. Pre dobrú kvalitu plodov vyžaduje vhodné pôdne a klimatické podmienky. Pestovala sa predovšetkým ako stolová hruška výbornej chuti. -
Koporečka
Nazývaná aj Lieglova maslovka, Kobrčka, Kulma, a i. Vznikla koncom 18. storočia na území Čiech, pravdepodobne v Koporeči na Mostecku, ako náhodný semenáč. Ide o výbornú stolovú a tržnú odrodu. Je veľmi náchylná na chrastavitosť. Stromy majú neobyčajne mohutné koruny. Jej plody dozrievajú postupne, takmer celú zimu. -
Kongresovka
Nad iné hrušky vyniká veľkosťou svojich plodov. Za svoje rozšírenie vďačí dobrej plodnosti a možnosti pestovať ju v menej priaznivých lokalitách. Pochádza z Francúzska, kde sa pestuje od roku 1867. -
Konferencia
Táto prvotriedna a všestranná jesenná odroda pochádza z Anglicka. Rozširuje sa od roku 1894. Znáša dobre prepravu, dá sa dobre uskladniť, je plodná a stromy sú zdravé. Vyskytuje sa často, dokonca aj v menej priaznivých lokalitách.
-
Júlová
Letná odroda pochádzajúca z Francúzska, kde sa začala pestovať okolo roku 1857. Je relatívne náročná na stanovište, no pri výbere dobrej polohy sa dá pestovať aj vo vyšších oblastiach. Je atraktívna farbou a chuťou plodov, pravidelnou a vysokou plodnosťou. -
Jeanne d'Arc
Odroda vypestovaná A. Saunierom v Rouene ako kríženec odrôd Dielova a Dekanka zimná. Rozširuje sa od roku 1893. Ide o dobrú a úrodnú zimnú odrodu, pomerne odolnú voči mrazom. Hodí sa skôr do teplejších polôh a do živných a primerane vlhkých pôd. -
Hardyho
Táto jesenná, obľúbená odroda pochádza z Francúzska, kde bola vyšľachtená v roku 1820. Pre široký areál pestovania a vysokú kvalitu plodov, pravidelné a vysoké úrody patrila k popredným odrodám v našom sortimente. -
Hardenpontova
Táto zimná, na teplo náročná odroda s veľkými plodmi a veľmi dobrej chuti, pochádza z Belgicka. Je to náhodný semenáč objavený okolo rokov 1750 – 1760. Jej výskyt je pomerne sporadický. -
Guyotova
Táto letná veľkoplodá odroda pochádza z Francúzska. Bola objavená ako semenáč odrody Williamsova a rozširuje sa od roku 1875. Je náročná a úspešne sa pestuje iba v teplejších oblastiach. Jej výskyt je skôr sporadický. -
Giffardova
Letná francúzska odroda objavená v roku 1825 v lese ako náhodný semenáč. Nie je náročná na podmienky prostredia a má zaujímavú, intenzívne sladkú chuť, čím sa odlišuje od mnohých skorých letných hrušiek, no jej výskyt je skôr sporadický. -
Esperenova maslovka
Odroda bola objavená v Belgicku v polovici 19. storočia. Strom rastie síce slabo, úroda však býva hojná a pravidelná. Darí sa jej aj vo vyšších a veterných polohách, je silne mrazuvzdorná. Ide o lahôdkovú odrodu na priamy konzum a na kompóty. -
Eliška
V roku 1879 ju vypestoval zámocký záhradník Müller na zámku pri nemeckom Stuttgarte. Táto jesenná odroda je obzvlášť vhodná na výrobu kompótov. Je stredne náročná, plodí veľa, no vyznačuje sa striedavou plodnosťou. -
Dvorná maslovka
Odroda pochádza z Belgicka. Prvé plody priniesla v ovocnej škôlke Van Monsa v roku 1847. Ide o odrodu miestneho významu a príjemnej chuti. Darí sa jej najmä vo vyšších polohách, mala by však byť chránená pred vetrom. Pokiaľ je vrúbľovaná na staršie stromy slabo rastúcich odrôd, prejavuje veľkú životnosť. -
Drouardova
Pekná, neskorá zimná hruška nejasného pôvodu. Od roku 1886 bola množená a rozširovaná z francúzskej škôlky v Angers. -
Dielova
Výborná zimná hruška pochádzajúca z Belgicka. Okolo roku 1800 ju blízko Bruselu ako náhodný semenáč objavil riaditeľ ovocnej škôlky – pán Meuris. Vďaka svojej chuti, ale aj dobrej a pravidelnej plodnosti bola rozšírená, jej väčšiemu hospodárskemu využitiu bránilo to, že sa pri preprave ľahko otlačí. -
Dekanka zimná
Pochádza z Belgicka a pestuje sa od 18. storočia. Ide o výbornú zimnú odrodu, určenú predovšetkým na priamy konzum. Je však veľmi náročná na teplo, preto sa uplatnila najmä v krajinách južnej Európy. U nás je jej pestovanie okrajové.
-
Dekanka Robertova
Nazýva sa aj Dekanka spolková. Pochádza z Francúzska, kde ju v druhej polovici 19. storočia vypestoval ovocinár Robert z pokusných výsevov. Je to odroda vynikajúcej akosti, avšak plodí stredne až málo. Veľkosť plodov je silne ovplyvnená pôdou aj tvarom stromu. Vyhovujú jej hlboké hlinité pôdy a neznáša mrazové polohy. -
Clappova maslovka
Ide o semenáč odrody Hájenka. Vznikla v USA, kde ju pred rokom 1860 vypestoval T. H. Clapp v štáte Massachusettes. Vyznačuje sa širokou prispôsobivosťou k podmienkam prostredia, je mrazuvzdorná a odolná voči chrastavitosti. Vynikajúca je čerstvá i zaváraná. Rozšírená je aj jej červená mutácia Clappova červená. -
Boscova fľaša
Táto všeobecne známa a dodnes rozšírená odroda vznikla ako náhodný semenáč vo Francúzsku pred rokom 1793. Je obľúbená pre pravidelné úrody a veľmi kvalitné ovocie, ktoré dobre drží na strome.
-
Avranšská
Dočítame sa o nej, medzi iným, nasledovné: „Nie je snáď medzi stolovými hruškami inej, ktorá by takou plodnosťou, krásou a chuťou nad iné vynikala.“ Pochádza z Francúzska, kde ju okolo roku 1788 vyšľachtili zo semena. Dodnes je pre jej kvality pomerne častá a obľúbená.
-
Ribstonské
Ribstonské je odroda anglického pôvodu, vznikla v roku 1686. Bola nájdená v zámockej záhrade pri Ribstone v Yorkshire. Patrí medzi chuťovo veľmi dobré renety. Ako jej semenáč vznikla Coxova reneta, ktorá vďaka svojej chuti zatienila odrodu Ribstonské. Je mrazuvzdorná v dreve aj kvete, vo vlhku trpí rakovinou. Vo vetre padá a je napádaná vlnačkou krvavou.
-
Red delicious
Red delicious alebo Červený delícius bol objavený ako semenáč na farme v americkom štáte Yowa. V roku 1872 priniesol prvé ovocie. Z pôvodnej odrody vznikol celý rad mutácií (napr. Starking Delicious, Richard Delicious, Shotwell Delicious), ktoré sa líšia najmä farbou. Vyžaduje teplé polohy a úrodné pôdy. Proti chrastavitosti je relatívne odolná, múčnatkou takmer netrpí. Je mrazuvzdorná, kvety sú však náchylné na neskoré jarné mrazy. Na Slovensku je stále veľmi rozšírená.
-
Priesvitné letné
Plody priesvitného letného sa nazývajú niekedy aj Sklenkami alebo Jakubkami, keďže dozrievajú okolo Jakuba . Je to stará odroda z Pobaltia, kde sa pestovala zrejme už v 18. storočí. V polovici 19. storočia sa rozšírila cez Francúzsko do západnej Európy a k nám. Stromy sú úrodné, mrazuvzdorné, ale náchylné na choroby, najmä na rakovinu. Je to jedna z mála našich letných odrôd, dozrieva už koncom júla a nevydrží dlho.
-
Parména zlatá zimná
Parména zlatá zimná alebo „zlatá reneta“ je veľmi stará odroda, ktorá vznikla pravdepodobne vo francúzskej Normandii v roku 1510. Má výbornú, renetovitú chuť, vo vetre nepadá, nevädne. Je stredne mrazuvzdorná a náchylná na choroby. Vyžaduje dobré polohy. Slúži najmä na priamy konzum, je stále rozšírená v starých výsadbách. Tržne bola v minulosti obľúbenou odrodou.
-
Parkerovo
Odroda pochádza pravdepodobne z Anglicka, pestovala sa už začiatkom 19. storočia. Odroda je stredne mrazuvzdorná, odolná voči chrastavitosti a iným chorobám. Vyžaduje vhodné pôdy a polohy, je dobrým opeľovačom. Má dobrú, renetovitú chuť a patrí medzi „kožovky“. Konzumuje sa hlavne priamo, menšie plody sa hodia do muštu.
-
Panenské české
Veľmi stará česká odroda, podľa záznamov pestovaná určite už pred rokom 1870. Odroda je odolná voči chrastavitosti a iným chorobám. Vyžaduje však vhodné polohy, humózne a hlbšie pôdy, vo vlhku trpí rakovinou, v suchu sú plody malé, pri silnom vetre padajú. Výborne sa hodí na muštovanie, sušenie, výrobu vína aj destilátov. V minulosti patrila, najmä v Čechách, k najviac vysádzaným odrodám.
-
Ontario
Stará kanadská odroda kyslejšej chuti, ktorú v roku 1820 vyšľachtil Ch. Arnold skrížením odrôd Wagenerovo a Northern Spy. Ide o úrodnú, avšak v dreve málo mrazuvzdornú odrodu. Je pestovateľsky nenáročná, no obľubuje obrábané pôdy. Neznáša teplo ani drsné polohy. Je odolná voči chrastavitosti, ale trpí rakovinou. Jablko má vysoký obsah vitamínu C a je vhodné pre diabetikov. Plody vydržia až do mája.
-
Matkino
Matkino alebo Nonetit je skorá zimná odroda pochádzajúca z USA zo štátu Massachusetts. Prvýkrát bola popísaná v roku 1848. Vyznačuje sa výbornou sladkou chuťou a odolnosťou voči chrastavitosti. Plody vetrom nepadajú. Ide o rozšírenú a obľúbenú odrodu, ktorá je stále dostupná v ovocných škôlkach. Drevo je málo odolné voči mrazu.
-
Malinové hornokrajské
Táto zimná stolová odroda s krásnymi plodmi pochádza pravdepodobne z Holandska. Pestovala sa už v polovici 18. storočia. Je nenáročná, odolná voči chorobám, škodcom i mrazu. Najviac jej vyhovujú stredné polohy, prípadne vyššie chránené polohy. Vo vlhku trpí rakovinou a chrastavitosťou. Neznáša sucho.
-
Nelisova zimná
Pochádza z Belgicka, kde ju v roku 1815 vypestoval J. C. Nelis. Ide o veľmi chutnú vianočnú zimnú hrušku. Je odolná voči chrastavitosti a mrazuvzdorná. V nižších polohách je pomerne nenáročná. Darí sa jej aj v chladnejších polohách, na lokalitách s hlbokou a výživnou pôdou. Výborná stolová odroda, vhodná aj na zaváranie.
-
Tongréská
Pochádza z Belgicka, kde bola v roku 1811 objavená ako náhodný semenáč. Vyznačuje sa výbornou chuťou a slabou odolnosťou voči mrazu. Darí sa jej v najteplejších hruškových oblastiach a v chránených polohách.
-
Charneuská
Táto jesenná obľúbená odroda pochádza z Belgicka, kde bola objavená ako náhodný semenáč okolo roku 1800. Za svoje rozšírenie vďačí výbornej chuti, všestrannému využitiu plodov a relatívne dobrej plodnosti.
-
Amanliská
Táto skorá jesenná odroda bola v minulosti veľmi rozšírená. Vznikla ako náhodný semenáč koncom 18. storočia vo Francúzsku. Je nenáročná a darí sa jej aj vo vyšších a chladnejších polohách. Má pravidelné a bohaté úrody.
-
Londýnske
Veľmi stará anglická odroda, známa už pred rokom 1580. Vyznačuje sa veľmi dobrou chuťou. Odroda je náročná na podmienky prostredia, vhodná do teplých oblastí, vlhších pôd. Je citlivá na chrastavitosť a múčnatku, málo mrazuvzdorná. Vo veľkom vlhku trpí rakovinou. Ovocie vetrom nepadá. Stromy rastú slabšie, ale rodia dobre.
-
Lebelovo
Pochádza z Francúzska, kde ju v roku 1825 vyšľachtil Jacob Lebel. Má osviežujúcu chuť. Je menej odolná voči mrazu a chrastavitosti, ale v dobrej pôde a polohe sa dá pestovať aj vo vyšších polohách. Vetrom padá, v mokrých a ťažkých pôdach hnije, v teplých polohách trpí väčšmi vlnačkou krvavou. Je to jedna z najlepších odrôd na muštovanie.
-
Krasokvet žltý
Odroda pochádza z USA, pestovala sa už v roku 1742. Je to predovšetkým jablko na priamy konzum, dá sa ale použiť aj v kuchyni. Má aromatickú chuť. Odroda je mrazuvzdorná, náročná na pôdu a polohu, náchylná na choroby. Vo vlhku a chlade trpí rakovinou, v suchu múčnatkou. Patrí medzi častejšie odrody v starších výsadbách.
-
Kožená reneta zimná
Táto zimná odroda patrí do skupiny kožoviek. Je veľmi stará, známa už v 12. storočí, pravdepodobne pochádza z Francúzska. Je možné si ju pomýliť s Koženou renetou jesennou. Dozrieva však neskôr a má vyššiu plodnosť. Stromy sú odolné voči mrazu a chrastavitosti. V suchých polohách trpia opadom plodov, vo vlhkých chladných pôdach trpia rakovinou a mrazmi.
-
Kožená reneta jesenná
Veľmi stará zimná odroda neznámeho pôvodu, pravdepodobne z Francúzska. Zaraďuje sa do kategórie kožoviek. Kvet nie je chúlostivý na mráz. V mokrých pôdach trpí rakovinou a namŕzaním, v suchých opadom plodov. Chutí veľmi dobre, hodí sa k priamemu konzumu, ale aj na spracovanie. Ešte stále ju môžeme nájsť v starých výsadbách.
-
Kardinál pásikavý
Kardinál pásikavý, ľudovo aj Štrudlák je veľmi stará jesenná odroda neznámeho pôvodu. Má veľké plody, ktoré sa využívajú najmä v kuchyni, ale aj na výrobu vína a destilátov. Stromy rastú bujne a vytvárajú rozložité koruny. Odroda je značne odolná voči mrazu a chrastavitosti, v suchých polohách je odolnosť voči múčnatke menšia.