Názov odrody: Špinka
Krátky popis odrody: Patrí medzi najstaršie odrody hrušiek. Vo Francúzsku, kde vznikla, sa pestuje už od 17. storočia. Stromy sú nenáročné na kvalitu pôdy i klímu. Darí sa im aj vo vyšších polohách, ak sú teplé, keďže je len stredne mrazuvzdorná. Má delikátnu chuť. Patrí medzi letné odrody, dozrieva koncom augusta.
Popis plodu: Plody sú malé, kužeľovitého až baňatého tvaru, nesúmerné. Dužina je matne biela, pod šupkou zelenkastá. Výnimočne sa vyskytuje červenkasté líčko. Má korenistú, svojráznu a veľmi príjemnú chuť.
Charakteristika:
- Šupka je hrubá, kožovitá, žltozelená, škoricovohrdzavá, pokrytá šedobielymi lenticelami.
- Stopka je dlhá a hrubá, tmavohnedá, jemne hrboľatá.
- Nápadne veľký kalich je široko otvorený, sedí na povrchu alebo v plytkej jamke.
Všimnime si:
- Strom rastie bujne, vytvára vznosné a rozložité koruny.
- Nápadný je zdravý, sýtozelený a miskovito prehnutý list.
