Názov odrody: Kanadská reneta

Krátky popis odrody: Kanadská alebo „Kmínová“ reneta je veľmi stará odroda neznámeho pôvodu, pravdepodobne z USA alebo Francúzska. Známa bola už v roku 1771. Patrí do skupiny „kožoviek“. Vyznačuje sa veľmi dobrou, korenistou chuťou. Stromy rastú veľmi bujne a majú rozložité koruny. Je náročná na pôdu a málo mrazuvzdorná, avšak odolná voči chorobám. Vhodná len do najvhodnejších podmienok. Vo vlhku trpí rakovinou.

Popis plodu: Plody sú veľké, pravidelné, plocho guľovité, hranaté s piatimi rebrami. Dužina je veľmi pevná, šťavnatá, žltkastá, sladkokyslastej, korenistej, veľmi dobrej chuti. 

Charakteristika:

• Šupka je pevná a drsná, zelenožltá s tlmeno červenkastým líčkom.
• Stopka je krátka a hrubá, vyrastá z hlbokej, širokej a hrdzavej jamky.
• Kalich je veľký, pootvorený, v širokej a pomerne hlbokej kališnej jamke.

Odrody podobného vzhľadu: Boskoopské, Kožená reneta jesenná

Všimnime si:

• Koruny rastú veľmi bujne, široko a plocho guľovito s konármi výrazne odstávajúcimi a hlboko sklonenými, často tvorí krivé kmene.
• Na povrchu sú hrdzavé lenticely, pripomínajúce semienka rasce.

Zber a zrelosť: Zberá sa od polovice októbra, konzumnú zrelosť dosahuje v decembri, vydrží do apríla.