Nedávna exkurzia zaviedla milovníkov prírody a ovocinárstva priamo do srdca Bošáckej doliny, aby na vlastnej koži spoznali stromy, ktoré prežili storočia.

Atmosféru celej exkurzie si môžete pozrieť v krátkom videu TU.

S úctou k prírode

Poznávacia cesta sa začala v Moravskom Lieskovom, v ovocnej škôlke a genofondovej zbierke Domov stromov. Miestny ovocinár a uznávaný odborník na staré odrody Ľudovít Vašš účastníkom ukázal, čo znamená pestovať stromy udržateľne a s hlbokým pochopením pre krajinu.

V čase, keď extrémy počasia trápia nejednu záhradu, sa staré či lokálne odrody ukazujú ako obrovská výhoda. Na rozdiel od prešľachtených odrôd sú často odolnejšie voči suchu i chorobám, vyžadujú si menej chémie a spolu s prírode blízkou starostlivosťou o záhrady vytvárajú jedinečný komplex starostlivosti.

V Zábudišovej účastníkov privítal miestny záchranca starých odrôd Jozef Struhár, ktorý mapuje a štepí staré stromy v okolí. Ako pamätník obdobia hromadného vytrhávania stromov v 70. rokoch minulého storočia rozprával o časoch hojnosti, keď sa úrody sliviek bystričiek počítali na desiatky ton.

Chute, aké v obchode nezažijete

Lokalita v okolí Zábudišovej dýcha históriou. Nájdete tu velikánov, ktorí si vyslúžili ocenenie v ankete Strom roka, medzi nimi majestátnu, až 300-ročnú planú hrušku či impozantnú oskorušu.

Exkurzia bola zároveň festivalom chutí, aké v bežnom obchode nezažijete. Účastníci ochutnali vynikajúcu miestnu odrodu Ružovej hrušky či Madžej hlavy. Nechýbala Parména zlatá zimná, jedna z najstarších a najchutnejších odrôd jabloní s históriou siahajúcou do roku 1510, či jablko s príznačným názvom Sláďa. Jedna z účastníčok si splnila sen uvidieť naživo vzácnu „kožovku“. Okrem toho sa ochutnávali durandzie, drienky či zaujímavé plody tisa.

Nadšenie a obrovská odozva účastníkov

Skutočným dôkazom zmysluplnosti takýchto podujatí bola bezprostredná atmosféra a pozitívne reakcie ľudí, ktorí neskrývali svoje nadšenie. Účastníci nešetrili slovami vďaky a povzbudenia do ďalšej práce:

„Ďakujem a prajem mnoho síl pre zachovávanie kultúrneho dedičstva slovenských ovocinárov!“

„Pekná práca, len tak ďalej.“

„Bol som nadšený z celej exkurzie. Pokračujte v tom, čo robíte, uvítal by som viacej podobných ovocinárskych exkurzií, určite sa rád zúčastním aj nabudúce.“

Viacere hlasy sa zhodli v tom, že takéto stretnutia by sa mohli konať aj častejšie, prípadne v rozšírenej podobe. Medzi návrhmi sa objavil aj nápad zorganizovať dvojdňové podujatie spojené s praktickým kurzom očkovania a štepenia stromov.

Živé genofondové zbierky

Projekt SadOVO vďaka podpore Nadácie TESCO dlhodobo dokazuje, že ovocné dedičstvo nespája len stromy, ale aj ľudí. Od roku 2018 pomáha Centrum environmentálnej a etickej výchovy (CEEV) Živica zapájať školy po celom Slovensku. Doteraz žiaci a pedagógovia zo 67 škôl vysadili viac ako 600 stromov starých odrôd jabloní a hrušiek. Školské areály sa tak menia na živé genofondové zbierky a vonkajšie učebne.